ĐỜI SỐNG => MÓN NGON
Suckhoeloisong.vn: PHỞ GÀ ĐẶC BIỆT. Phở gà miền Bắc là món ăn nổi tiếng mà ai là người Việt cũng biết. Nhưng để nấu được những bát phở - với yêu cầu nước có chút váng mỡ gà, ngọt thơm, có hương vị đặc trưng của gà và gia vị;  thịt gà vừa chín tới , mềm da vàng óng béo và giòn ; bánh phở dai và trình bày với hành lá , ớt , mùi tàu thật hấp dẫn, thì chúng ta  phải thực hành vài lần ...
CHẢ CÁ RÔ PHY (01-11-2017)
SUCKHOELOISONG.VN :   CHẢ CÁ RÔ PHY  *1kg cá rô phy,thì là, hành khô, tiêu,  nước mắm, đường, mỳ chính, dầu ăn.* Thịt cá cắt miếng nhỏ, trộn gia vị và hành băm nhỏ. Ướp lạnh 2 đến 3 h. * Chả giã tay. Rồi quết  kỹ 10’- 15’. Trộn thìa là vào quết  tiếp. Xoa ít dầu vào bàn tay, nặn viên, ấn lên vài lát ớt . Hấp  5’. Chiên vàng, vớt ra giấy cho thấm dầu. Ăn với cơm nóng.